CẦN THƠ: XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẬP TRUNG KẾT HỢP VỚI SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

Cần Thơ là một trong những tỉnh miền tây đang phát triển đô thị hóa nhanh chóng và sự gia tăng dân số, nhu cầu về thực phẩm sạch và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi, một trong những nguồn cung cấp thực phẩm chính, lại đang đối mặt với thách thức lớn về ô nhiễm môi trường do nước thải phát sinh từ quá trình sản xuất. Do đó, việc Cần thơ xử lý nước thải chăn nuôi tập trung kết hợp với sản xuất nông nghiệp đô thị tại Cần thơ không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm mà còn tạo ra nguồn tài nguyên quý giá cho việc phát triển nông nghiệp bền vững

VỊ TRÍ ĐỊA LÝ

---

 Thành phố Cần Thơ nằm trên bờ phải sông Hậu, cách Thành phố Hồ Chí Minh 169 km về phía tây nam.

Hình 1: Vị trí địa lý Cần Thơ

GIÁP RANH

• Bắc giáp tỉnh An Giang;
• Đông giáp tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long;
• Tây giáp tỉnh Kiên Giang;
• Nam giáp tỉnh Hậu Giang

Xem thêm: Bùn vi sinh kỵ khí, ứng dụng trong bể Biogas và bể UASB

KHÍ HẬU

Cần Thơ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới – gió mùa, ít bão, quanh năm nóng ẩm, không có mùa lạnh thích hợp cho việc chăn nuôi và trồng chọt. 

TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI HIỆN NAY

---

Thống kê từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ, toàn thành phố hiện có 289 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm. Thế nhưng, số lượng trang trại quy mô lớn chỉ được 4 trang trại, tập chủ yếu nuôi heo và gà, còn lại chỉ ở quy mô vừa và nhỏ. Đặc biệt là hoàn toàn “vắng bóng” những trang trại quy mô công nghiệp, tức công nghệ làm chủ hoàn toàn quy trình chăn nuôi.

(Nguồn: https://nongnghiep.vn/can-tho-vang-bong-chan-nuoi-cong-nghiep-d366257.html)

NGUỒN GỐC PHÁT SINH NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI

---

Nước thải chăn nuôi phát sinh từ nhiều nguồn khác nhau trong quá trình chăn nuôi động vật. Dưới đây là các nguồn gốc chính của nước thải chăn nuôi:

CHẤT THẢI TỪ ĐỘNG VẬT

Phân và nước tiểu: Đây là nguồn chính của nước thải chăn nuôi. Phân và nước tiểu của gia súc, gia cầm chứa nhiều chất hữu cơ, vi sinh vật, và các chất dinh dưỡng như nitơ, photpho, và kali.

NƯỚC RỬA CHUỒNG

Trong quá trình vệ sinh chuồng trại, nước được sử dụng để rửa sạch các bề mặt, thiết bị và dụng cụ. Nước này thường chứa nhiều chất bẩn, vi khuẩn và các chất dinh dưỡng từ phân động vật.

NƯỚC TỪ THỨC ĂN THỪA

Thức ăn không được tiêu thụ hết bởi động vật có thể bị thối rữa và tạo ra nước thải. Nước này có thể chứa các chất hữu cơ và vi sinh vật gây hại.

NƯỚC TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT

Trong một số trường hợp, nước thải có thể phát sinh từ các quy trình sản xuất liên quan đến chế biến thực phẩm từ động vật, như giết mổ, chế biến thịt, hoặc sản xuất sữa.

TÁC HẠI CỦA NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI

---

Nước thải chăn nuôi, nếu không được xử lý đúng cách, có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng đến môi trường. Dưới đây là một số tác hại chính:

Hình 2: Tác động của chăn nuôi gây ô nhiễm môi trường

Ô NHIỄM NGUỒN NƯỚC

• Nước mặt: Nước thải chăn nuôi thường chứa nhiều chất hữu cơ, vi sinh vật, và các chất dinh dưỡng như nitơ và photpho. Khi nước thải này được xả thải trực tiếp vào các nguồn nước như sông, hồ, hoặc ao, nó có thể gây ô nhiễm.
• Nước ngầm: Các chất ô nhiễm từ nước thải có thể thẩm thấu vào đất và làm ô nhiễm nguồn nước ngầm, ảnh hưởng đến nguồn nước uống của con người và động vật.

SUY GIẢM CHẤT LƯỢNG ĐẤT

Nước thải chăn nuôi chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nếu được bón quá mức, nó có thể dẫn đến tình trạng ô nhiễm đất, làm giảm độ phì nhiêu và gây ra sự tích tụ của các chất độc hại.

MẤT CÂN BẰNG SINH THÁI

Sự gia tăng chất dinh dưỡng trong nước do nước thải chăn nuôi có thể dẫn đến hiện tượng phú dưỡng (eutrophication), làm tăng sự phát triển của tảo và thực vật thủy sinh. Điều này có thể gây ra tình trạng thiếu oxy trong nước, ảnh hưởng đến sự sống của các loài cá và sinh vật khác.

TÁC ĐỘNG ĐẾN SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Nước thải chăn nuôi có thể chứa vi khuẩn, virus, và ký sinh trùng gây bệnh. Nếu nước thải này xâm nhập vào nguồn nước sinh hoạt hoặc thực phẩm, nó có thể gây ra các bệnh truyền nhiễm và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho con người.

Xem thêm: Bùn vi sinh kỵ khí, ứng dụng trong bể Biogas và bể UASB 

PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ

---

Cần Thơ vơi số lượng quy mô chăn nuôi nhiều kèm theo không ít hệ lụy  gây ô nhiễm do nước thải chăn nuôi không chỉ chứa các chất hữu cơ, vi sinh vật gây bệnh mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe con người. Vì vậy, Cần Thơ: xử lý nước thải chăn nuôi tập trung, kết hợp với sản xuất nông nghiệp đô thị tạo Cần Thơ để duy trì và phát triển chăn nuôi bền vững.

ĐỐI VỚI QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH

Hộ gia đình thường chăn nuôi nhỏ lẻ nên lượng nước thải ra hàng ngày ít. Người dân nên  thu gom quét dọn chuồng thường xuyên. Có thể áp dụng một số biện pháp xử lý nước  thải theo sơ đồ sau:

Nước thải –> Hố biogas –> Hố lắng

• Hầm biogas: Đây là giải pháp phổ biến và hiệu quả nhất. Nước thải được đưa vào hầm biogas, vi sinh vật sẽ phân hủy chất hữu cơ tạo ra khí biogas làm nhiên liệu và phân bón.
• Hệ thống xử lý bằng thực vật: Sử dụng các loại cây thủy sinh để hấp thụ chất dinh dưỡng trong nước thải, làm sạch nước.
• Hố tự hoại: Đây là phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả không cao, chỉ phù hợp với lượng nước thải nhỏ.

ĐỐI VỚI CƠ SỞ CHĂN NUÔI NHỎ

Áp dụng biện pháp xử lý theo sơ đồ sau:

• Nước thải – ngăn lắng cát – hố bioogas – hố lắng – mương sinh học hiếu khí – hố lắng – mương chứa – tuần hoàn để tưới cây.
• Nước thải – ngăn lắng cát – hố biogas – hố lắng – bể Aerotank – bể lắng bùn – hố ổn định – tuần hoàn để tưới

Hình 3: Sơ đồ công nghệ xử nước thài chăn nuôi

CÔNG NGHỆ XỬ LÝ

---

HẦM BIOGAS

Đây là giải pháp phổ biến nhất, giúp xử lý nước thải chăn nuôi bằng cách phân hủy kỵ khí, tạo ra khí biogas có thể sử dụng làm năng lượng. Hầm biogas cũng giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Hình 4: Hầm xử lý Biogas

HỆ THỐNG XỬ LÝ BẰNG THỰC VẬT

Sử dụng các loại cây thủy sinh để hấp thụ chất dinh dưỡng và các chất ô nhiễm trong nước thải. Phương pháp này không chỉ hiệu quả mà còn thân thiện với môi trường.

LỌC SINH HỌC

Sử dụng vi sinh vật để phân hủy các chất hữu cơ trong nước thải. Phương pháp này có thể được thực hiện trong các bể lọc hoặc ao sinh học.

BÙN HOẠT TÍNH

Kết hợp giữa quá trình hiếu khí và thiếu khí để xử lý nước thải. Bùn hoạt tính giúp loại bỏ các chất ô nhiễm hiệu quả và có thể tái sử dụng.

MƯƠNG OXY HÓA

Đây là một phương pháp đơn giản và tiết kiệm chi phí, sử dụng mương để xử lý nước thải bằng cách tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển và phân hủy chất ô nhiễm.

CÔNG NGHỆ WETLAND

Mô hình xử lý nước thải bằng cách sử dụng các hệ sinh thái ngập nước, giúp làm sạch nước thải một cách tự nhiên và hiệu quả.

Xem thêm: Xử lý Nito trong nước thải chăn nuôi bằng thực vật 

KẾT HỢP VỚI SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

---

TÍCH HỢP VÀO NƯỚC THẢI NÔNG NGHIỆP 

• Nước thải chăn nuôi có thể được sử dụng làm phân bón cho cây trồng, giúp giảm thiểu chi phí và tăng năng suất.
• Cần đảm bảo rằng nước thải được xử lý đúng cách để không gây ô nhiễm cho đất và nguồn nước.

LỢI ÍCH

• Bền Vững: Giúp phát triển nông nghiệp đô thị bền vững, giảm thiểu chất thải và bảo vệ môi trường.

• Kinh Tế: Tạo ra giá trị kinh tế từ việc tái sử dụng chất thải, giảm chi phí cho nông dân.

THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP

Thách thức

• Cần có hệ thống xử lý nước thải hiệu quả và đồng bộ giữa các hộ gia đình, trang trại và khu vực đô thị.

Giải pháp

• Hỗ Trợ Kỹ Thuật: Cung cấp công nghệ và kỹ thuật xử lý nước thải cho nông dân và các trang trại.

• Có biện pháp xử lý phù hợp chi từng loại hình quy mô của các trang trại.

KẾT LUẬN

---

Với Cần Thơ Việc xử lý nước thải chăn nuôi kết hợp với sản xuất nông nghiệp đô thị tại chỉ giúp bảo vệ môi trường giảm thiều ô nhiễm  mà còn tạo ra giá trị kinh tế cho cộng đồng. Cần có sự hợp tác giữa các bên liên quan để phát triển mô hình này một cách bền vững.

Môi trường VISE là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực xử lý nước thải, chúng tôi cung cấp các dịch vụ môi trường với nhiều công nghệ giải pháp phù hợp cho từng quy mô mà khách hàng yêu cầu. Liên hệ ngay để được hỗ trợ chi tiết.

---

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ VISE