TÁC ĐỘNG CỦA CHĂN NUÔI ĐẾN ĐA DẠNG SINH HỌC

Chăn nuôi có tác động lớn đến đa dạng sinh học, chủ yếu thông qua việc sử dụng đất, ô nhiễm môi trường và thay đổi hệ sinh thái. Ngành chăn nuôi có thể dẫn đến thoái hóa đất, mất môi trường sống tự nhiên và giảm số lượng loài động thực vật. Dưới đây là một số Tác động chính của chăn nuôi đến đa dạng sinh học, hãy cùng với Vise tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé.

Hình 1: Tác động của chăn nuôi đến đa dạng sinh học

Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TỪ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI

---

Nguồn gốc ô nhiễm

• Chất thải từ chăn nuôi, bao gồm phân và nước tiểu, chứa nhiều chất hữu cơ và vi sinh vật gây hại.

• Việc sử dụng thuốc kháng sinh và hormone trong chăn nuôi có thể dẫn đến ô nhiễm nguồn nước và đất.

Tác động đến môi trường nước

• Chất thải chăn nuôi thường được thải ra môi trường mà không qua xử lý, gây ô nhiễm nguồn nước ngầm và bề mặt.

• Sự gia tăng nồng độ nitrat và photphat trong nước có thể dẫn đến hiện tượng phú dưỡng, làm giảm chất lượng nước và ảnh hưởng đến sinh vật thủy sinh.

Ô nhiễm không khí

• Hoạt động chăn nuôi phát thải khí metan và amoniac, gây ô nhiễm không khí và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

• Mùi hôi từ các trang trại chăn nuôi có thể gây khó chịu cho cư dân xung quanh và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống

TÁC ĐỘNG CHÍNH CỦA CHĂN NUÔI ĐẾN ĐA DẠNG SINH HỌC

---

Thoái hóa đất

• Ngành chăn nuôi thường yêu cầu diện tích đất lớn để chăn thả và trồng thức ăn cho gia súc, dẫn đến việc phá hủy rừng và các hệ sinh thái tự nhiên.

• Việc sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu trong sản xuất thức ăn cho gia súc có thể làm giảm chất lượng đất và gây ô nhiễm.

Mất môi trường sống

• Sự mở rộng của các trang trại chăn nuôi có thể dẫn đến việc xóa bỏ các môi trường sống tự nhiên, làm giảm số lượng loài động thực vật.

• Các loài động vật hoang dã thường bị đẩy ra khỏi môi trường sống của chúng do sự cạnh tranh với gia súc và sự thay đổi của hệ sinh thái.

 Ô nhiễm môi trường

• Chất thải từ chăn nuôi có thể gây ô nhiễm nguồn nước và không khí, ảnh hưởng đến sức khỏe

• Các chất hữu cơ trong chất thải chăn nuôi có thể làm giảm nồng độ oxy trong nước, gây hại cho các loài thủy sinh.

Biến đổi khí hậu

• Ngành chăn nuôi đóng góp vào phát thải khí nhà kính, làm thay đổi khí hậu và ảnh hưởng đến sự sống còn của nhiều loài.

• Biến đổi khí hậu có thể dẫn đến sự thay đổi trong môi trường sống của các loài động thực vật, làm tăng nguy cơ tuyệt chủng.

GIẢI PHÁP GIẢM TÁC ĐỘNG ĐẾN ĐA DẠNG SINH HỌC TỪ CHĂN NUÔI

---

Để giảm tác động đến đa dạng sinh học từ hoạt động chăn nuôi, có thể áp dụng một số giải pháp sau:

Quy hoạch, xây dựng chuồng, trại 

Lựa chọn vị trí xây dựng chuồng trại, diện tích chuồng nuôi, mật độ và bố trí, sắp xếp các dãy chuồng nuôi, xây dựng công trình xử lý chất thải, vệ sinh chuồng trại, trồng cây xanh, . . .. Xung quanh khu vực chăn nuôi tiến hành trồng cây xanh để tạo bóng mát và chắn được gió lạnh, gió nóng, ngoài ra cây xanh còn quang hợp hút khí CO₂ và thải khí O₂ rất tốt cho môi trường chăn nuôi. Nên trồng các loại cây như: nhãn, vải, keo dậu, muồng, …

Xem thêm: Qui định về khoảng cách xây dựng trang trại với nhà ở

Xây dựng hệ thống hầm biogas

Hai biện pháp xử lý ô nhiễm môi trường được đánh giá có nhiều ưu điểm, là sử dụng công nghệ khí sinh học (Biogas) và sử dụng chế phẩm sinh học EM. Việc xây dựng các hầm Biogas để xử lý chất thải từ chăn nuôi là một biện pháp mang lại tác dụng lớn. Nguồn phân thải sau khi đưa vào bể chứa được phân huỷ hết, giảm mùi hôi, ruồi nhặng và kí sinh trùng hầu như bị tiêu diệt trong bể chứa này. Bên cạnh đó, sử dụng hầm Biogas còn có thể tái tạo được nguồn năng lượng sạch từ phế thải chăn nuôi, tạo ra khí CH4 phục vụ việc đun nấu, thắp sáng.

Hình 2: Hầm Biogas xử lý chất thải chăn nuôi

Ủ phân bằng phương pháp sinh học cùng với việc che phủ kín

Phân chuồng sau khi được lấy ra khỏi chuồng nuôi cần đánh thành đống. Trong quá trình đánh đống, phân được rải từng lớp một (mỗi lớp khoảng 20 cm) rồi rải thêm một ít (một lớp mỏng) tro bếp hoặc vôi bột), cứ làm như vậy cho đến hết lượng phân có được. Sau cùng, sử dụng bùn ao hoặc nhào đất mịn với tạo thành bùn để trát kín, đều lên toàn bộ bề mặt củ đống phân. Cũng có thể sử dụng các tấm (ny long, bạt, . . .) để phủ kín đống phân. Làm được như vậy, trong quá trình ủ sẽ giảm thiểu các loại khí sinh ra (CO₂, NH₃, CH₄, . . .) thoát ra môi trường.

Xử lý nước thải bằng cây thủy sinh

Cây muỗi nước (còn gọi cây cần tây nước), cây bèo lục bình (bèo Nhật Bản): Nước thải từ các trại chăn nuôi chứa rất nhiều nitrogen, phosphorus và những hợp chất vô cơ có thể hoà tan được. Rất khó tách những chất thải này khỏi nước bằng cách quét rửa hay lọc thông thường. Tuy nhiên một số loại cây thủy sinh như bèo lục bình, cỏ muỗi nước có thể xử lý nước thải, vừa ít tốn kinh phí lại thân thiện với môi trường. Cây muỗi nước (còn gọi cây cần tây nước), cây bèo lục bình (bèo Nhật Bản) là các loại bản địa của vùng Đông Nam Á, thân và lá của nó có thể ăn sống hoặc chín như một loại rau. Nó sinh sản theo cách phân chia rễ và sinh trưởng tốt trong môi trường nước nông cho tới 20cm.

Xem thêm: Xử lý nước thải chăn nuôi bằng thực vật

Điều chỉnh thành phần trong khẩu phần ăn

Một nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm 3 công thức phối trộn, với các kết quả thu được quả thử nghiệm, họ đã chọn bài thuốc có ký hiệu là CP2, bài thuốc đã cho hiệu quả tốt nhất có thành phần như sau: Mạch nha (25%), sơn trà (15%), thần khúc (20%), sử quân (5%), xa tiền (5%), ngưu tất (30%)

Sử dụng chế phẩm CP2 với liều lượng 1.000g CP2/1 tấn thức ăn hỗn hợp cho nuôi lợn thịt sẽ cho khối lượng tăng trọng/ngày cao hơn đối chứng là 4,42%, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng thấp hơn 9,58%; chi phí thức ăn/kg tăng trọng giảm 7,89%.

Đối với chăn nuôi lợn nái nuôi con, sử dụng CP2 với liều lượng như trên cho kết quả: Đã góp phần làm giảm đáng kể mùi hôi của chuồng nuôi lợn; ở chuồng nuôi lợn thịt, hàm lượng NH₃ giảm 41,30% và hàm lượng H₂S giảm 44,44% so với lô đối chứng. Ở chuồng nuôi lợn nái sinh sản, NH₃ giảm 45,26%, H₂S giảm 43,90% so với lô đối chứng.

KẾT LUẬN

---

Trong bối cảnh chăn nuôi ngày càng phát triển và có nguy cơ gây ra những tác động tiêu cực đến đa dạng sinh học, việc áp dụng các giải pháp bền vững là vô cùng cần thiết. Những biện pháp như quy hoạch chăn nuôi hợp lý, sử dụng công nghệ sinh học, bảo tồn các loài bản địa và nâng cao nhận thức cộng đồng không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi.

Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Vise chuyên xử lý nước thải và cung cấp các thiết bị môi trường, liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ tư vấn.

---

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ VISE